Non siamo solo un ristorante, il nostro pensiero va oltre il semplice servizio al tavolo, la cucina è comunicazione, il messaggio è il rispetto e l’esaltazione del prodotto.
La freschezza è alla base di tutti i nostri piatti dove è la massima qualità della materia prima a far la differenza: il pesce di mare.
Una selezione accurata
Crudità, crostacei, conchiliacei, varietà di pesce noti ma anche meno conosciuti.
Proponiamo una cucina semplice e diretta con prodotti fatti in casa e aperta alle idee che gli ingredienti ci offrono, il menù cambia spesso evolvendosi seguendo la stagionalità.
Un luogo informale dove condividere sapori, una bottiglia di vino, chiacchere e genuinità, in uno spazio pensato per la convivialità e il piacere di stare a tavola.